Ejemplos de manufactura

28 abril, 2016

La teoría presenta a las manufacturas como aquellas obras que se llevan a cabo a mano o bien con asistencia de alguna maquinaria.

manufacturaSi centramos la atención en el campo de la relojería, por señalar un caso que sirve para comprender qué y cómo es una manufactura, descubriremos que firmas como Rolex y Cartier son manufacturas relojeras ya que las mismas empresas fabrican por completo los relojes que comercializan. Es decir, no ensamblan partes que adquieren de otras compañías.

También hay manufacturas textiles que se inician de modo artesanal desde el momento de conseguir las fibras para trabajar. Así sucede, por ejemplo, con el caso de la lana, una fibra natural que se obtiene al esquilar una vicuña, una llama o una oveja. A partir de ella es posible tejer mantas, elaborar un suéter, fabricar un saco, etc.

Asimismo, es posible hablar de manufacturas en el rubro alimenticio, ya que en cada parte de la cadena productiva de productos alimenticios pueden cumplirse buenas prácticas de manufactura en base a normas de higiene, al equipamiento adecuado para resolver cada paso y al entorno de trabajo, con el objetivo de minimizar las posibilidades de contaminar los productos durante su manipulación o preparación. Desde que los vegetales salen de la tierra hasta que se sirve la comida ya cocinada hay muchos procesos que deben cuidarse y completarse con responsabilidad para garantizar la calidad del alimento.

De analizar la realidad mexicana en materia de exportación, en tanto, se advertirá que este país suele exportar a Estados Unidos manufacturas como televisores y automóviles, entre otros productos.